蒲田で安くて美味しい中華料理
中国四川地方は、天府の国と呼ばれるほど、豊かな土地が広がっています。その中に、四川料理は特有の土地を生かし、様々な香辛料や、豊富な食材を使った料理なのです。味つけも「麻(シビれるような味)」「辣(辛い)」を代表に「甜(甘い)」「鹹(塩味)」「酸(酸味)」「苦(苦味)」「香(香り)」という七つの味がはっきりとした、個性的な料理です。
四川餃子房では、四川料理の定番から新感覚の創作料理まで、一般の中華のお店では見かけないような珍しい料理もたくさん揃えております。 また「当店の特別サービスメニュー」には季節の食材を使った旬のメニュー、新作メニュー、サービスメニューなどかなり濃い内容となっておりますので、ぜひお見逃し無くチャレンジしてみてください。
「一菜一格、百菜百味」、つまりひとつの料理にひとつの品格があり、百の料理には百の風味があるといわれる四川料理の真髄を再現できる様に、お客様に満足いただける様に、四川餃子房のシェフが一つ一つの料理に心を込めてお出ししております。