四川餃子房のこだわり

四川料理とは

中国四川地方は、天府の国と呼ばれるほど、豊かな土地が広がっています。その中に、四川料理は特有の土地を生かし、様々な香辛料や、豊富な食材を使った料理なのです。味つけも「麻(シビれるような味)」「辣(辛い)」を代表に「甜(甘い)」「鹹(塩味)」「酸(酸味)」「苦(苦味)」「香(香り)」という七つの味がはっきりとした、個性的な料理です。

四川餃子房のこだわり

四川餃子房では、四川料理の定番から新感覚の創作料理まで、一般の中華のお店では見かけないような珍しい料理もたくさん揃えております。 また「当店の特別サービスメニュー」には季節の食材を使った旬のメニュー、新作メニュー、サービスメニューなどかなり濃い内容となっておりますので、ぜひお見逃し無くチャレンジしてみてください。

一菜一格、百菜百味

「一菜一格、百菜百味」、つまりひとつの料理にひとつの品格があり、百の料理には百の風味があるといわれる四川料理の真髄を再現できる様に、お客様に満足いただける様に、四川餃子房のシェフが一つ一つの料理に心を込めてお出ししております。

新着情報・お知らせ

Uber eats始まりました。

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Uber Eatsを開始いたしました👌 店舗に来なくても(お届け出来る範囲に限りはあります)デリバリーで食べることが可能になりました。 デリバリーでも自信を持って美味しいを届けたい そんな一心で取り組んで Read More
営業時間変更のお知らせとお客様へのお願い

営業時間短縮のお知らせ

平素は格別のご高配を賜り、厚く御礼申しあげます。 新型コロナウイルス感染防止による、東京都からの『営業時間短縮要請』により、8月3日~9月15日の間、22時までの営業とさせていただきます。 コロナウイルス感染拡大防止にご Read More
当店の特別料理最新版

当店の特別料理最新版

お客様にご満足して頂くために、 旬の食材を使い、当店だけのオリジナル料理を提供させて頂いております。 当店の特別サービスメニューをご堪能下さい。 干し豆腐細切りと野菜辛味あえ物 ⇒ ¥580 カニと白菜の卵白煮込み ⇒  Read More
各種宴会予約承り中

各種宴会予約承り中

大満足な4コースから選べる、アットホームな宴会をお楽しみください!! コース料金2,000円/人から、プラス1,500円でなんと!飲み放題120分!! お早めにどうぞご予約を承り中!! Read More
消費税増税に伴う価格改定のお知らせ

消費税増税に伴う価格改定のお知らせ

お客様各位 いつも当店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 当店では皆様においしい中華料理を提供できるよう努めてまいりましたが、 ご承知のとおり、2019年10月1日より消費税及び地方消費税の税率が変更とな Read More
マツコ-有吉-かりそめ天国-出演しました

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マツコ-有吉-かりそめ天国-6月21日、6月28日 四川餃子房は番組に出演しました^^ Read More
雑誌「蒲田 大森 食本」に紹介していただきました!

雑誌「蒲田 大森 食本」に!

2016年11月11日発売【蒲田大森食本ぴあ 梅屋敷 食べてよし呑んでよし!の最強エリア (ぴあMOOK)】に紹介していただきました! 蒲田名物の羽根つき餃子大集合を紹介していただきました。 Read More
濃厚凝縮ドキュメント 五分館 出演

濃厚凝縮ドキュメント 五分館 出演

四川餃子房は2017年6月4日、2017年6月11日にて テレビ朝日 濃厚凝縮ドキュメント 五分館 番組に出演しました^^ Read More